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首舒养生小百科 | 如何控制体内油脂的均衡?

时间:2021-10-27 15:57 admin

  由于中国式饮食文化的缘故,炒家常菜时食用油时必不可少的。"哎呀,不小心油放多了"是厨房里常见的情况。

  再加上现代人工作忙,没时间在家烧饭,经常选择去饭店或点外卖。为了让饭菜味道好吃,餐馆里的菜重盐重油,油仿佛是"不要钱"地放。

  实际上,健康成年人每天烹调油摄入量不可超过25克!

  一勺油差不多是13克,而25克油差不多是两大勺的样子。现在中国居民人均每天食用油摄入量为42.1克,超过健康标准近乎1倍。

  大家也可以在平时烧菜时注意一下,是不是油放多了呢?

  医学统计表明,我国心脑血管疾病多发,和过量摄入食用油有很多关系。食用油的成分以脂类为主,摄入过量,就会让过多脂肪酸进入到血液中,导致胆固醇增多,而血脂过多,增加高血脂风险。

  摄油过多,导致体内的油脂增多,从而引发一系列连串的反应,脂肪酸、甘油三酯、胆固醇等物质进入血管,使得血液流通不畅,容易引起血压和心脑血管疾病。

  不过,也不可因此不吃油了,因为食用油的摄入也是身体能量的主要来源,为维持健康起到一定作用。

  但是,对于忙碌的都市人来说,有时候没有空闲去花心思控制饮食,毕竟偶尔需要有饭局应酬,亦或是加班只能点外卖。

  那么没有时间精力去控制食用油的摄入怎么办?

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